巢湖商厦开展员工技能提升培训（四）

——食品安全篇

    民以食为天，食品安全问题已成为民生的头等大事，5月25至26日，巢湖商厦开展以食品安全知识为主要内容的培训。

    课上，王老师分析了当前食品安全形势，列举事例进行警示教育，让大家在日常消费及采购食品中如何提高食品安全防范意识，增强食品识别能力，防止购买到假冒、过期、对人身体有害的食品，提高了大家的食品安全鉴别能力。